Jour 6 - 18 février – Fromagerie et zoo

Date du jour 18.02.2026 - 14:00
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Le résumé du jour Après un bon petit déjeuner, nous avons repris le bus pour une journée bien remplie. 


À bord, l’ambiance était partagée entre film tranquille et petite sieste pour récupérer 😄
Du matin, nous avons visité une fromagerie.
Nous avons découvert la plus ancienne fromagerie du Québec.


Au programme : visite des installations, explications sur la fabrication et l’origine des fromages… et bien sûr, dégustation ! Un moment aussi intéressant que gourmand. De plus, les jeunes ont pu découvrir les anciens ustensiles et anciennes cuisines qu’on utilisait le siècle dernier. Lors de cette visite, les jeunes ont pu vivre un vrai saut dans le temps…et bcp étaient choqués du manque de confort de l’époque et des infrastructures.

Petite anecdote : durant la visite, se trouvait une ancienne cuisinière que l’on faisait chauffer au bois. Le guide expliquait qu’en cas de grand froid, il était difficile pour les nourrissons de survivre à l’hiver… Les parents déposaient alors l’enfant sur la porte du four afin de les réchauffer.

Imaginer seulement réchauffer votre enfant de cette façon 😅

Dans l’après-midi, direction le zoo sauvage où nous avons pu voir et approcher différents animaux d’Amérique du Nord.

Il s’agissait donc d’un zoo « ouvert ». 
Ici, les animaux n’étaient pas simplement en cage, la plupart vivent dans de vastes espaces naturels, prairies et bois, où ils se déplacent librement.

Comment les voir et les approcher dans ce cas ?
Nous avons pris un petit train pour les observer de plus près, et parmi eux nous avons pu observer : caribous, buffles, loups, ours polaires… C’était très impressionnant de les voir dans un environnement proche de leur habitat naturel. Une très belle découverte pour les jeunes !

N’hésitez pas à aller faire un tour sur le site internet pour voir toutes les photos 📸 Elles sont magnifiques !
Bravo à Matthew pour ces super clichés 👏

Une fois l’activité terminée, nous avons repris le bus pour rentrer au gite du Lac Pouce.

Après le souper, les jeunes avaient un temps libre dans les salles communes où différents jeux de société leur étaient proposés. Uno, Monopoly, Blind Test, etc… Une soirée bien animée et remplie de mauvais perdants…et je ne parle pas que des jeunes 😉